バイキングレストラン SORA

～10/1～メニュー例～

■ライブキッチン・カービング■

焼き立てパン／オムレツ／兵庫県産牛のすき焼き

●ベーカリー（パン類）

クロワッサン／パンオショコラ／ソフトロール／ミニシナモンスワール／

ミニツイストカヤ／米粉パン

●シリアル・ヨーグルト・トッピング

グラノラ／コーンフレーク／チョコクリスピー／プレーンヨーグルト／ドライフルーツ4種／

ソース・シロップ類／蜂蜜／メープル風シロップ／ストロベリーソース／チョコソース

●フルーツ

フレッシュオレンジ／フレッシュパイナップル／季節のフルーツ

●サラダバー・冷製野菜

自家製　水耕栽培野菜／ミックスレタス／胡瓜／ミニトマト／

キャロットサラダ／カーネルコーン

●冷製料理・デリカ・シャルキュトリー

モルタデラソーセージ／鴨パストラミ／スモークサーモン／蒸し鶏のサラダ仕立て／

魚介とオリーブオイルのサラダ

●洋食・温製料理

ハンバーグ／ハッシュドポテト／ソーセージ2種／スクランブルエッグ／目玉焼き／ベーコン／

マッシュルームソテー／コーンクリームスープ／ビーフカレー

●和食・温製料理

明石焼き／淡路玉ねぎのキッシュ／神戸ぼっかけうどん／兵庫県産牛肉のすき焼き煮／

そばめし／明石郷土料理 タコ飯／みそ汁（六甲味噌）／国産白米／

淡路玉ねぎの香草ロースト／鮭と鯖の塩焼き

●和食・冷製料理・副菜

手作り淡路 旬菜の粕漬／沢庵／梅干し（小梅）／和惣菜（3種）／もずく酢／納豆／温泉卵

●デザート

スイーツ各種

●ドリンク

コーヒー／紅茶／各種ソフトドリンク